மாற்றியமைக்கப்பட்ட வளிமண்டல பேக்கேஜிங் (MAP): உணவுப் பாதுகாப்பிற்கான வாயு கலவைகள்

மாற்றியமைக்கப்பட்ட வளிமண்டல பேக்கேஜிங்(MAP) என்பது ஒரு பாதுகாப்பு முறையாகும், இதில் ஒரு பொட்டலத்திற்குள் இருக்கும் இயற்கையான காற்று, உணவை நீண்ட நேரம் புதியதாக வைத்திருக்க, வாயுக்களின் கட்டுப்படுத்தப்பட்ட கலவையால் மாற்றப்படுகிறது - பொதுவாக ஆக்ஸிஜன், கார்பன் டை ஆக்சைடு மற்றும் நைட்ரஜன் - மாற்றப்படுகிறது. கெட்டுப்போவதற்கு வழிவகுக்கும் வேதியியல் மற்றும் உயிரியல் செயல்முறைகளை மெதுவாக்குவதன் மூலம், MAP அடுக்கு ஆயுளை கணிசமாக நீட்டிக்க முடியும். பல சந்தர்ப்பங்களில், இது நிலையான காற்று பொட்டலத்துடன் ஒப்பிடும்போது இரண்டு முதல் ஐந்து மடங்கு புத்துணர்ச்சியை அதிகரிக்கிறது. இந்த நீட்டிக்கப்பட்ட ஆயுள் உணவு வீணாவதைக் குறைப்பது மட்டுமல்லாமல் நீண்ட தூர விநியோகத்தையும் ஆதரிக்கிறது மற்றும் பெரும்பாலும் செயலிகள் பாதுகாப்பு பயன்பாட்டைக் குறைக்க அனுமதிக்கிறது.

MAP இல் ஒவ்வொரு வாயுவின் செயல்பாட்டுப் பாத்திரங்கள்

MAP கலவையில் உள்ள ஒவ்வொரு வாயுவும் ஒரு குறிப்பிட்ட செயல்பாட்டைச் செய்கிறது:

• ஆக்ஸிஜன் (O₂)
பல உணவு வகைகளில் ஆக்ஸிஜன் நிறம் மற்றும் புத்துணர்ச்சியை ஆதரிக்கிறது. உதாரணமாக, சிவப்பு இறைச்சி, அதிக ஆக்ஸிஜன் அளவுகளுக்கு வெளிப்படும் போது, ​​அதன் கவர்ச்சிகரமான பிரகாசமான சிவப்பு ஆக்ஸிமயோகுளோபின் நிறமியை பராமரிக்கிறது, பொதுவாக சுமார் 70–80%. பழங்கள் மற்றும் காய்கறிகளுக்கு, இயற்கை சுவாசத்தை ஆதரிக்க சிறிய அளவு ஆக்ஸிஜன் (சுமார் 2–5%) பயன்படுத்தப்படுகிறது. இருப்பினும், அதிகப்படியான ஆக்ஸிஜன் கொழுப்பு ஆக்ஸிஜனேற்றத்தை துரிதப்படுத்துகிறது மற்றும் அடுக்கு ஆயுளைக் குறைக்கிறது, எனவே அதன் இருப்பை கவனமாகக் கட்டுப்படுத்த வேண்டும்.

• கார்பன் டை ஆக்சைடு (CO₂)
கார்பன் டை ஆக்சைடு முதன்மையாக ஒரு நுண்ணுயிர் எதிர்ப்பு வாயுவாக செயல்படுகிறது. தயாரிப்பு மேற்பரப்பில் உள்ள ஈரப்பதத்தில் CO₂ கரையும்போது, ​​அது ஒரு பலவீனமான கார்போனிக் அமிலத்தை உருவாக்குகிறது, இது கெட்டுப்போகும் பாக்டீரியா மற்றும் பூஞ்சையின் வளர்ச்சியைத் தடுக்க உதவுகிறது. MAP கலவைகள் பொதுவாக 20–30% CO₂ ஐ நம்பியுள்ளன. அதிக செறிவுகள் அடுக்கு ஆயுளை மேலும் நீட்டிக்கும், ஆனால் CO₂ உணவில் உறிஞ்சப்படுவதால், நைட்ரஜனுடன் சமநிலைப்படுத்தப்படாவிட்டால், அது தொகுப்பு சரிவை ஏற்படுத்தக்கூடும்.

• நைட்ரஜன் (N₂)
நைட்ரஜன் மந்தமானது மற்றும் உணவுடன் வினைபுரிவதில்லை. இதன் முக்கிய நோக்கம் ஆக்ஸிஜனை இடமாற்றம் செய்து தொகுப்பு அமைப்பை பராமரிப்பதாகும், குறிப்பாக CO₂ உற்பத்தியில் உறிஞ்சப்படும்போது. இது பொதுவாக O₂ மற்றும் CO₂ அளவுகள் அமைக்கப்பட்டவுடன் வாயு கலவையின் மீதமுள்ள சதவீதத்தை (பெரும்பாலும் 50–80%) உருவாக்குகிறது.

சுருக்கமாக:

•O�நிறம் மற்றும் சுவாசத்தைப் பாதுகாக்கிறது,
•CO�நுண்ணுயிர் வளர்ச்சியை அடக்குகிறது,
•N�அளவு மற்றும் நிலைத்தன்மையை வழங்குகிறது.

கீழே விவரிக்கப்பட்டுள்ளபடி, வெவ்வேறு உணவுகளுக்கு இந்த வாயுக்களின் வெவ்வேறு சமநிலைகள் தேவைப்படுகின்றன.

பச்சை இறைச்சிகள் மற்றும் கோழி இறைச்சி

பச்சையான சிவப்பு இறைச்சி

மாட்டிறைச்சி, ஆட்டுக்குட்டி மற்றும் பன்றி இறைச்சி போன்ற புதிய சிவப்பு இறைச்சிகள் - பொதுவாக அதிக ஆக்ஸிஜன் MAP ஐ நம்பியுள்ளன. சில்லறை மற்றும் மொத்த விற்பனை பொட்டலங்கள் அடிக்கடி கலவையைப் பயன்படுத்துகின்றன65% ஓ�மற்றும் 35% CO�. வலுவான ஆக்ஸிஜன் இருப்பு இறைச்சியை பிரகாசமான சிவப்பு நிறத்தில் வைத்திருக்கிறது, அதே நேரத்தில் CO₂ ஏரோபிக் பாக்டீரியா வளர்ச்சியை மெதுவாக்க உதவுகிறது. சில சந்தர்ப்பங்களில், செயலிகள் கூடுதல் அடுக்கு ஆயுளைப் பெற ஆக்ஸிஜனை சுமார் 5% குறைக்கலாம். மீதமுள்ள எந்த ஹெட்ஸ்பேஸும் பொதுவாக நைட்ரஜனாகவோ அல்லது வெற்றிடத்திற்கு அருகில் விடப்பட்டதாகவோ இருக்கும்.

பச்சைக் கோழி

கோழி மற்றும் வேட்டைப் பறவைகளுக்கு (கோழி, வான்கோழி, ஃபெசண்ட்) பொதுவாக பொட்டலத்தில் ஆக்ஸிஜன் தேவையில்லை. ஒரு நிலையான கலவை0% ஓ�, சுமார் 30% CO�, மற்றும் 70% N�. கோழி இறைச்சி இயற்கையாகவே வெளிர் நிறமாக இருப்பதால், ஆக்ஸிஜன் தோற்றத்திற்கு பங்களிக்காது. CO₂ நுண்ணுயிர் கட்டுப்பாட்டை வழங்குகிறது, அதே நேரத்தில் நைட்ரஜன் பொதி அதன் வடிவத்தை பராமரிப்பதை உறுதி செய்கிறது. சில மொத்த செயலிகள்100% CO�அதிகபட்ச பாதுகாப்பிற்காக.

முக்கிய குறிப்பு:

•சிவப்பு இறைச்சிகள் நிறத்தைத் தக்கவைத்துக்கொள்வதற்கு அதிக ஆக்ஸிஜன் கலவைகளிலிருந்து பயனடைகின்றன.
•கோழி இறைச்சியை சிறந்த முறையில் பாதுகாக்க ஒருCO�/N�ஆக்ஸிஜன் இல்லாத கலவை.

இறுதி உறுதிப்படுத்தலுக்கு எப்போதும் சோதனை பரிந்துரைக்கப்படுகிறது.

புதிய மீன் மற்றும் கடல் உணவு

சிறந்த MAP கலவை, மீன் மெலிந்ததா அல்லது அதிக கொழுப்பு உள்ளதா என்பதைப் பொறுத்தது.

குறைந்த கொழுப்புள்ள பச்சை மீன் & மட்டி

வெள்ளை மீன் இனங்கள் (காட், ஹாடாக், பாஸ்) மற்றும் பெரும்பாலான மட்டி மீன்கள் (இறால், மஸ்ஸல்ஸ், ஸ்காலப்ஸ்) அடிக்கடி பயன்படுத்துகின்றன30% ஓ�, 40% CO�, மற்றும் 30% N�. ஆக்ஸிஜன் இயற்கையான நிறத்தை பராமரிக்க உதவுகிறது, CO₂ நுண்ணுயிர் செயல்பாட்டை மெதுவாக்குகிறது, மேலும் N₂ மீதமுள்ள ஹெட்ஸ்பேஸை நிரப்புகிறது. பெரிய அளவிலான அல்லது உறைந்த ஏற்றுமதிகளுக்கு, செயலிகள்70% CO�/ 30% தே.�நீட்டிக்கப்பட்ட சேமிப்பிற்காக.

அதிக கொழுப்புள்ள பச்சை மீன்

சால்மன், டுனா, கானாங்கெளுத்தி மற்றும் மத்தி போன்ற கொழுப்பு நிறைந்த மீன்கள் நிரம்பியுள்ளன.ஆக்ஸிஜன் இல்லாமல்ஏனெனில் அவற்றின் எண்ணெய்கள் மிக விரைவாக ஆக்ஸிஜனேற்றம் அடைகின்றன. ஒரு பொதுவான MAP கலவை40% CO�மற்றும் 60% N�. சில உற்பத்தியாளர்கள் கூடுதல் பாதுகாப்பிற்காக CO₂ ஐ 50–70% வரை அதிகரிக்கின்றனர். சில்லறை விற்பனையாளர்கள் பெரும்பாலும் சால்மன் மீன்களைப் பயன்படுத்துகிறார்கள்40/60 CO அளவு�/N�, அதே நேரத்தில் டுனா மீன்கள் 30–40% CO₂ ஐப் பயன்படுத்தலாம், மீதமுள்ள நைட்ரஜனை நைட்ரஜன் உருவாக்குகிறது. மொத்தமாகப் பொதிகள் சில நேரங்களில் பயன்படுத்துகின்றன70% CO�/ 30% தே.�.

சுருக்கம்:

•மெலிந்த கடல் உணவு பெரும்பாலும் பயன்படுத்துகிறது~30% ஓ�,
•எண்ணெய் மீன்கள் கண்டிப்பாக நம்பியிருப்பதுCO�/N�கலவைகள்0% ஆக்ஸிஜன்.

கலவை எதுவாக இருந்தாலும், MAP எப்போதும் சரியான குளிர் சங்கிலி கட்டுப்பாட்டுடன் சிறப்பாகச் செயல்படும்.

சமைத்த மற்றும் பதப்படுத்தப்பட்ட இறைச்சிகள், மீன் மற்றும் கோழி இறைச்சி

இறைச்சி அல்லது மீன் சமைத்த அல்லது பதப்படுத்தப்பட்டவுடன், நிறம் நிலையானதாகி, பூஞ்சை மற்றும் நுண்ணுயிர் கெட்டுப்போவதைத் தடுப்பதற்கு நோக்கம் மாறுகிறது.

சமைத்த அல்லது பதப்படுத்தப்பட்ட இறைச்சிகள்

ஹாம், தொத்திறைச்சிகள் மற்றும் சலாமி போன்ற பொருட்கள் பொதுவாகப் பயன்படுத்தப்படுகின்றன30% CO�/ 70% தே.�. மொத்த அல்லது ஏற்றுமதி பயன்பாடுகளுக்கு, செயலிகள் CO₂ ஐ50% CO�/ 50% தே.�ஆக்ஸிஜன் பூஜ்ஜியத்தில் வைக்கப்படுகிறது.

புகைபிடித்த அல்லது பதப்படுத்தப்பட்ட மீன்

புகைபிடித்த சால்மன் மற்றும் அதுபோன்ற பொருட்கள் பெரும்பாலும் பயன்படுத்தப்படுகின்றன30% CO�/ 70% தே.�சில்லறை தட்டுகளில். நீட்டிக்கப்பட்ட சேமிப்பிற்கு, ஒரு70/30 CO வெப்பநிலை�/N�கலவையைப் பயன்படுத்தலாம்.

சமைத்த/குணப்படுத்தப்பட்ட கோழி

பதப்படுத்தப்பட்ட துண்டுகளாக்கப்பட்ட வான்கோழி அல்லது கோழிப் பொருட்களும் அதே அணுகுமுறையைப் பின்பற்றுகின்றன:

•சில்லறை விற்பனை:30% CO�/ 70% தே.�
•மொத்தமாக:70% CO�/ 30% தே.�

இந்த வகை முழுவதும், ஆக்ஸிஜன் தொடர்ந்து0%.

தயார் உணவுகள் மற்றும் கூட்டு உணவுகள்

பாஸ்தா உணவுகள், குழம்புகள் அல்லது பீட்சாக்கள் போன்ற தயாரிக்கப்பட்ட உணவுகள் பொதுவாக சீல் வைக்கப்படுகின்றனஆக்ஸிஜன் இல்லாத MAP. மிகவும் பொதுவான கலவை30% CO�/ 70% தே.�ஏற்றுமதி அல்லது நீட்டிக்கப்பட்ட சேமிப்பிற்கு, செயலிகள் தேர்வு செய்யலாம்50% CO�/ 50% தே.�.

இந்தக் கலவைகள், ஒரு கலவைப் பொருட்களில் நுண்ணுயிர் வளர்ச்சியை மெதுவாக்குகின்றன. தயாராக இருக்கும் உணவுகள் பரவலாக வேறுபடுவதால், ஆரம்ப விகிதங்கள் குறிப்புப் புள்ளிகளாகப் பயன்படுத்தப்படுகின்றன, மேலும் அவை சோதனை மூலம் சரிபார்க்கப்பட வேண்டும்.

பாஸ்தா மற்றும் பேக்கரி பொருட்கள்

புதிய பாஸ்தா

புதிய, சமைக்கப்படாத பாஸ்தா (ராவியோலி, நூடுல்ஸ் அல்லது டார்டெல்லினி போன்றவை) பொதுவாக ஒரு கீழ் தொகுக்கப்படுகின்றன50% CO�/ 50% தே.�கலவை. ஆக்ஸிஜன் முற்றிலும் தவிர்க்கப்படுகிறது.

பேக்கரி பொருட்கள்

ரொட்டி, பன்கள், டார்ட்டிலாக்கள் மற்றும் கேக்குகள் பெரும்பாலும் நம்பியிருப்பது50% CO�/ 50% தே.�சில்லறை விற்பனையில். மொத்த விநியோகத்திற்கு, CO₂ அதிகரிக்கலாம்70%(70% CO₂ / 30% N₂). நைட்ரஜன் பேக்கேஜிங் சரிவதைத் தடுக்கிறது, அதே நேரத்தில் CO₂ பூஞ்சை வளர்ச்சியைத் தடுக்கிறது. தேங்குவதையோ அல்லது அரிப்பையோ தடுக்க ஆக்ஸிஜன் பூஜ்ஜியத்திற்கு அருகில் உள்ளது.

சீஸ் (கடினமான, மென்மையான, துருவிய)

கடினமான அல்லது வயதான சீஸ்கள்

பர்மேசன் அல்லது பழைய செடார் போன்ற பொருட்கள் பெரும்பாலும் இதனுடன் தொகுக்கப்படுகின்றன100% CO�அல்லது வெற்றிட-சீல். இந்த அணுகுமுறை பூஞ்சையை அடக்குவதில் மிகவும் பயனுள்ளதாக இருக்கும்.

மென்மையான மற்றும் துண்டாக்கப்பட்ட சீஸ்கள்

கிரீம் சீஸ், ப்ரீ, பாலாடைக்கட்டி மற்றும் துண்டாக்கப்பட்ட மொஸெரெல்லாவை அடிக்கடி பயன்படுத்துதல்30% CO�/ 70% தே.�. நைட்ரஜன் பேக்கேஜிங்கை நிலைப்படுத்துகிறது, அதே நேரத்தில் CO₂ நுண்ணுயிர் வளர்ச்சியைக் குறைக்கிறது.

சுருக்கம்:

•கடின சீஸ்கள் →100% CO�
•மென்மையான & துண்டாக்கப்பட்ட சீஸ் →30% CO�/ 70% தே.�

காய்கறிகள், சாலடுகள் மற்றும் பழங்கள்

புதிய முழு விளைபொருள்

முழு பழங்கள் மற்றும் காய்கறிகள் பொதுவாக கெட்டுப்போகாமல் சுவாசத்தை ஆதரிக்கும் ஒரு நுட்பமான சமநிலையைக் கோருகின்றன. ஒரு நிலையான MAP கலவை5% ஓ�, 5% CO�, மற்றும் 90% N�. இந்த குறைந்த ஆக்ஸிஜன் சூழல் சுவாசத்தையும் பழுப்பு நிறத்தையும் மெதுவாக்குகிறது. இந்த கலவை சாலடுகள், இலை கீரைகள், பெர்ரி மற்றும் வெட்டப்பட்ட பழங்களுக்கு பரவலாகப் பயன்படுத்தப்படுகிறது.

சமைத்த அல்லது நறுக்கிய காய்கறிகள்

தயாரிக்கப்பட்ட காய்கறிகள் தயாரிக்கப்பட்ட உணவுகளைப் போலவே செயல்படுகின்றன. அவை பொதுவாகப் பயன்படுத்துகின்றன30% CO�/ 70% தே.�ஆக்ஸிஜன் இல்லாமல். இந்த அணுகுமுறை உருளைக்கிழங்கு சாலடுகள் அல்லது கலப்பு காய்கறி உணவுகள் போன்ற பொருட்களுக்கு நன்றாக வேலை செய்கிறது.

முக்கிய குறிப்பு:

புதிய விளைபொருட்களுக்கு ஒரு சிறிய அளவு ஆக்ஸிஜன் (~5%) தேவைப்படுகிறது, அதே நேரத்தில் சமைத்த காய்கறிகள் அதிக CO₂ (~30%) ஐ நம்பியுள்ளன.

உலர்ந்த உணவுகள்

காபி, கொட்டைகள், சிற்றுண்டிகள், தேநீர், மசாலாப் பொருட்கள் மற்றும் மாவு போன்ற உலர்ந்த பொருட்கள் பொதுவாக100% N�நைட்ரஜன் ஆக்ஸிஜனேற்றத்தைத் தடுக்கிறது மற்றும் அடுக்கு ஆயுளை நீட்டிக்கிறது.

MAP உபகரணத்தைத் தேர்ந்தெடுப்பது (DJPACK)

துல்லியமான எரிவாயு கலவை பயனுள்ள MAP க்கு அவசியம். DJPACK (Wenzhou Dajiang) துல்லியமான எரிவாயு பறிப்புக்காக வடிவமைக்கப்பட்ட பல்வேறு MAP தட்டு சீலர்களை உற்பத்தி செய்கிறது. டேபிள்டாப்டிஜேடி-400ஜிமற்றும் தரை-நிலைடிஜேஎல்-400விபுதிய இறைச்சிகள் முதல் தயாராக உணவுகள் அல்லது சாலடுகள் வரை பல்வேறு உணவுகளின் தேவைகளுக்கு ஏற்ப நிலையான O₂/CO₂/N₂ விகிதங்களை வழங்க வல்லவை. உங்கள் தேவைகளுக்கு எங்களிடம் பல மாதிரிகள் உள்ளன. எங்கள் இயந்திரங்களில் நீங்கள் ஆர்வமாக இருந்தால், தயவுசெய்து “தயாரிப்புகள் →” என்பதைக் கிளிக் செய்யவும்.மாற்றியமைக்கப்பட்ட வளிமண்டல பேக்கேஜிங் இயந்திரங்கள்மேலும் அறிய ” பொத்தானை அழுத்தவும்.

பேக்கேஜிங் இயந்திரங்களில் 30 ஆண்டுகளுக்கும் மேலான அனுபவத்துடன், DJPACK உபகரணங்கள் செயலிகளால் பரவலாகப் பயன்படுத்தப்படுகின்றனஐரோப்பா, ஆஸ்திரேலியா, அ.சியா, மற்றும் பிற வளர்ந்த சந்தைகள். வாடிக்கையாளருக்கு என்ன எரிவாயு விகிதம் தேவைப்பட்டாலும், எங்கள் உபகரணங்கள் அதை அடைய முடியும், மேலும் எரிவாயு கலவை துல்லியம் தொடர்ந்து அதிகமாகவே இருக்கும்.99%ஓurவெற்றிட மாற்று MAP இயந்திரங்கள் எப்போதும் இணைக்கப்படும் சுமார்99.5%.

பாதுகாப்பு, சோதனை மற்றும் தர உறுதி

MAP விகிதங்கள் வழிகாட்டுதல்கள் - நிலையான விதிகள் அல்ல. உண்மையான செயல்திறன் தயாரிப்பு உருவாக்கம், பேக்கேஜிங் பொருட்கள், வெப்பநிலை மற்றும் சேமிப்பு நிலைமைகளைப் பொறுத்தது. இந்த காரணத்திற்காக, தேர்ந்தெடுக்கப்பட்ட MAP கலவை நோக்கம் கொண்ட முடிவுகளை அடைகிறதா என்பதை சரிபார்க்க ஒவ்வொரு செயலியும் நிஜ உலக அலமாரி சோதனைகளைச் செய்ய வேண்டும்.

கசிவு கண்டறிதல் மற்றும் ஹெட்ஸ்பேஸ் வாயு பகுப்பாய்வு போன்ற தர உறுதி நடவடிக்கைகள் சமமாக முக்கியம். ஒரு சிறிய கசிவு கூட தொகுப்பின் உள்ளே வளிமண்டலத்தை பாதிக்கலாம். MAP எப்போதும் சரியான குளிர்பதனம், சுகாதாரம் மற்றும் கையாளுதல் நடைமுறைகளுடன் இணைந்து பயன்படுத்தப்பட வேண்டும்.

மறுப்பு:

இந்த வழிகாட்டியில் உள்ள வாயு விகிதங்கள் பரிந்துரைக்கப்பட்ட தொடக்கப் புள்ளிகளாகும். எப்போதும் தயாரிப்பு சோதனை மூலம் கலவைகளை சரிபார்க்கவும்.

முடிவுரை

மாற்றியமைக்கப்பட்ட வளிமண்டல பேக்கேஜிங், உணவு உற்பத்தியாளர்கள் பொட்டலத்திற்குள் இருக்கும் சூழலை மாற்றியமைப்பதன் மூலம் கெட்டுப்போவதை மெதுவாக்க உதவுகிறது. ஆக்ஸிஜன் நிறத்தைத் தக்கவைக்க உதவுகிறது, கார்பன் டை ஆக்சைடு நுண்ணுயிரி வளர்ச்சியை அடக்குகிறது மற்றும் நைட்ரஜன் பொட்டலத்தை உறுதிப்படுத்துகிறது. எரிவாயு-கலவை விளக்கப்படத்தில் காட்டப்பட்டுள்ள கொள்கைகளைப் பயன்படுத்துவதன் மூலம், செயலிகள் இறைச்சிகள், கடல் உணவுகள், சீஸ், காய்கறிகள், பேக்கரி பொருட்கள், தயாராக உணவுகள் மற்றும் பலவற்றிற்கு பொருத்தமான தொடக்க கலவைகளைத் தேர்வு செய்யலாம்.

துல்லியமான இயந்திரங்கள் மற்றும் திடமான தரக் கட்டுப்பாட்டுடன் இணைந்தால் MAP மிகவும் பயனுள்ளதாக இருக்கும். முறையாக செயல்படுத்தப்படும்போது, ​​தயாரிப்புகள் புத்துணர்ச்சியுடனும், பாதுகாப்பாகவும், சந்தைக்குத் தயாராகவும் இருப்பதை உறுதி செய்கிறது - கழிவுகளைக் குறைக்கும் அதே வேளையில் நீண்ட விநியோகச் சங்கிலிகளை ஆதரிக்கிறது.

இந்தக் கட்டுரையில் உள்ள பரிந்துரைகள் பொதுவான தொழில்துறை நடைமுறைகள் மற்றும் அறிவியல் வழிகாட்டுதல்களைச் சுருக்கமாகக் கூறுகின்றன. இறுதி MAP அமைப்புகள் எப்போதும் ஒவ்வொரு வாடிக்கையாளரின் தயாரிப்பு சோதனைகள் மற்றும் சேமிப்பகத் தேவைகளின் அடிப்படையில் இருக்க வேண்டும்.